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港口区猪肉价格上涨三原因

1159271856 行业资讯 2020-01-10 44 0

  近日,港口区对辖区猪肉市场进行了调查。调查结果显示:精瘦肉零售价平均30元/公斤,同比增长7.1%;猪排零售价平均35元/公斤,同比增长6%;鲜腿肉零售价平均27元/公斤,同比增长8%。

 

  造成猪肉价格上涨主要原因有三:一是生猪区域供求紧张,对外依赖严重。供应港口区市场的生猪,百分之八十来源于南宁、北海、合浦、浦北等地。由于外来生 猪价格普遍上涨及上调的成品油价格影响运输成本增加,导致了生猪收购和批发价格增涨幅大。

  二是养猪成本增加,促使了猪肉价格上涨。饲料成本占养猪成本的 60%以上,作为重要猪饲料的玉米和豆粕价格从去年开始就大幅上涨。现在市场上的玉米价格高达2.4元/公斤。

  三是物价上涨,刺激了猪肉价格上涨。今年以来,各种食品、农产品及水、电、煤、运价的全面上涨,刺激了猪肉价格的上涨。


 

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