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兰州为稳定猪肉市场价格,计划10月底前储备猪肉补充至1500吨

1159271856 行业资讯 2020-01-10 15 0
  受各种不利因素影响,近期以来猪肉价格上涨明显。为此,兰州市通过加强市场监测预警、在重要节假日投放储备冷冻肉等措施,做好猪肉保供稳价工作。

 

  根据猪肉市场价格变动情况监测分析和预警预报,兰州市鲜猪肉价格在今年4月触及低点后逐月上涨,7月开始加快上涨,幅度较大。据此,兰州市适当增加市级冻猪肉储备规模,鼓励有条件的企业参与猪肉收储,调动社会冷库资源参与冻猪肉储备,8月提前从外省市调运冷冻猪肉1200吨。9月26日,市发改委与兰州联友食品冷藏有限公司正式签订配送合同,计划到10月底补充达到1500吨合同储备量。


储备猪肉
 

  在国庆、中秋节期间,兰州市组织利用市级储备冻猪肉进行投放,投放期间最高价格不超过每斤16元,“双节”期间共向市场投放551.422吨冻猪肉,保持了基本价格稳定。根据后期猪肉价格变动,将在元旦、春节期间继续加大向市场投放储备冷冻猪肉,并根据牛、羊肉市场情况,研究决定投放牛、羊肉。

 

  为保障农民生产和肉菜零售价格稳定,建立长效机制,兰州市还在区县分布建设250家蔬菜肉食直销店(蔬菜189家、肉食61家),在价格异常波动时,根据政府要求加大平价肉菜的投放量,引导市场预期。
 

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