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随着春节即将到来,市场上的牛羊肉价格开始蠢蠢欲动了!

1159271856 羊肉价格 2019-12-20 333 0

现在牛羊肉已经进入传统销售的旺季了,市场价格也有明显的小幅上涨。

据我市14个农贸市场监测数据显示,本月以来,牛羊肉零售价格一直在40元/斤以上,同比涨幅超过15%。牛腩、牛腿零售价格周比略有上升,羊肉零售价格周比略有下降。

今年8月底以来,牛腩、牛腿肉零售价已突破40元/斤的价格了,随后价格也会持续的上涨。受11月初猪肉价格高企影响,11月中旬牛肉价格开始小幅回落。不过,随着猪肉价格的反弹,本月牛腩、牛腿零售价开始反弹。12月18日,牛肉胸肉零售价为45.57元/斤,环比上涨1.11%,同比上涨29.42%。牛肉腿肉零售价为46.79元/斤,环比上涨0.71%,同比上涨28.19%。

自冬季羊肉(带骨鲜)上市以来,其零售价格一直相对稳定,保持在39.5元/斤左右。11月底开始突破40元/斤。18日,羊肉(带骨鲜)零售价为40.29元/斤,环比上涨0.37%,同比上涨17.02%。

据业内人士分析,目前我市牛羊肉零售价格暂时波动不大。但随着气温下降,特别是气温降至零度以下,我市牛羊肉需求仍将保持旺盛,特别是传统节日元旦、春节的到来,将进一步促进需求。预计未来牛羊肉市场价格还有小幅度的上涨。


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